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Du scrap, des xxx, de la couture, du tricot, des gourmandises...

Mais toujours , la vie en bleuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu !

2 septembre 2012 7 02 /09 /septembre /2012 22:04

Hier, on a fait provision de vitamines, à "la cueillette fabulette" , déjà le nom est mignon...

Haricots verts, brocolis, betteraves, radis de chine (roses, grands et forts !),tomates à farcir, menthe-bergamote (jolie découverte! ) , verveine-citronnée et ... beaucoup , beaucoup de framboises !

On s'en est régalé "natures", hier soir et ce soir ...Mais , ce midi, version Tiramisu ... Une tuerie !

http://i34.servimg.com/u/f34/13/94/06/25/tirami10.jpg

Mon adaptation de la recette de Choubi :

*spéculoos

*framboises

*1 pot de mascarpone

*2 cuillères à soupe de sucre roux vanillé

*2 oeufs

 

 

Séparer les blancs des jaunes.

Battre les blancs en neige ferme.

Dans un saladier : jaunes d'oeufs , sucre et mascarpone .Bien mélanger !

Y ajouter délicatement, les blancs en neige .

 

Dans des verrines :

Emietter un spéculoos , une couche de tiramisu, une couche de framboises et re-couche de spéculoos.

Décorer le dessus avec des miettes de biscuit et une framboise.

Mettre au frais au moins 3 h .

 

Bonne dégustation !

 

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creations-sableturquoise - dans cuisine
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commentaires

twibady 22/09/2012 17:03

waouhhhh ! rien que de le voir, j'ai envie d'en manger !!! MIAM !

Choubi 08/09/2012 14:11

Trop miam! magnifiques tes verrines! C'était le soir de "l'orgie de framboises"??? hi hi

Via Molevana 04/09/2012 09:29

super la petite voiture ... et le sac du précédent billet aussi ;-)
chouette rentrée chez toi ;-)

barbara 03/09/2012 18:08

Hummmmmmmmmmmm ! C'est mon fruit préféré la framboise...

Marie France 03/09/2012 18:07

Mmmmm des framboises, j'adore. Merci pour ta recette, il faudra que je teste un de ces jours.
bisous

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